De plus en plus d’enseignes adaptent leurs modèles économiques pour permettre à des entrepreneurs de se lancer avec un apport limité. L’article du Nouvel Économiste du 9 octobre 2025 explore cette tendance à travers plusieurs témoignages et met en lumière l’analyse de Michel Kahn, président de l’IREF et fondateur de Michel Kahn Consultants.
“De nombreux réseaux développent des formats plus accessibles”, explique Michel Kahn, citant notamment l’exemple de La Pizza de Nico qui décline son concept en petits formats pour réduire l’investissement initial.
Si la franchise à domicile ou sans local séduit par sa légèreté financière, Michel Kahn rappelle qu’elle exige un véritable engagement personnel et un profil commercial affirmé.
“Le risque est déporté sur les épaules du franchisé lui-même, sur sa capacité à réussir et sur ses compétences commerciales. Il devra se vendre, prospecter et développer sa zone.”
Ces nouveaux modèles — agences mobiles, food trucks, services à domicile ou corners — permettent de limiter les charges fixes et de démarrer avec un apport compris entre 5 000 € et 20 000 €. Toutefois, Michel Kahn met en garde contre les effets d’annonce :
“Il faut être méticuleux dans l’analyse des concepts. Il ne suffit pas de lire ce qui est annoncé, il faut voir ce qui se cache derrière et ce que recouvre réellement l’investissement initial.”
Pour éviter les déconvenues, Michel vous recommande de vérifier les ratios financiers, d’échanger avec d’autres franchisés du réseau, et de réaliser des “stress tests” afin de s’assurer de la solidité du modèle.
Cette analyse rejoint la vision portée par Michel Kahn Consultants (MKC) : accompagner les porteurs de projets dans la création, le choix et la structuration de leur réseau. Le cabinet met son expérience au service des entrepreneurs pour évaluer la pertinence des concepts, les conditions économiques réelles et les leviers de réussite à long terme.
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1. Peut-on se lancer avec peu d’apport ?
Oui, certains concepts accessibles dès 5 000 à 20 000 € existent, surtout sans local commercial.
2. Quels secteurs sont les plus ouverts ?
Les services, food trucks, agences mobiles et franchises à domicile offrent les coûts d’entrée les plus faibles.
3. Quels sont les risques ?
Sans local, le succès dépend surtout du profil commercial et de la motivation du franchisé.
4. Comment bien choisir son réseau ?
Vérifiez l’accompagnement, les ratios financiers et les retours d’expérience des franchisés déjà en place.
Chez MKC, nous aidons les enseignes à relever leurs défis, qu’il s’agisse de structurer un réseau, de booster sa croissance ou de renforcer sa crédibilité auprès des consommateurs.
Notre méthode exclusive SERENE© place la qualité des relations et la transparence au cœur du succès.
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